Poznaj autentyczny smak popularnego indyjskiego street foodu dzięki Ali Baba Panipuri Fry 200g. To gotowe do smażenia puri, idealne do przygotowania chrupiących, lekkich i pustych w środku kulek golgappa, które można wypełnić ziemniakami, ciecierzycą, chutneyami i aromatyczną wodą pani.

Wystarczy usmażyć puri w głębokim oleju, aż napęcznieją i uzyskają złocisty, chrupiący wygląd. Doskonale sprawdzą się jako indyjska przekąska, przystawka lub poczęstunek na przyjęcie.

Składniki: mąka pszenna, pełnoziarnista mąka pszenna, tapioka, mąka kukurydziana, mąka ryżowa, rafinowany olej palmowy, sól jodowana, substancja spulchniająca E500 oraz kurkuma.

Sposób przygotowania

• Rozgrzej odpowiednią ilość oleju na głębokiej patelni.
• Wrzuć puri do gorącego oleju i smaż, aż napęcznieją oraz uzyskają złocisty i chrupiący wygląd.
• Wyjmij i odsącz na papierowym ręczniku.
• Po lekkim ostudzeniu napełnij ulubionymi dodatkami.

Zastosowanie

Idealne do przygotowania tradycyjnego Pani Puri / Golgappa. Można je nadziewać ziemniakami, ciecierzycą, chutneyem tamaryndowym, chutneyem miętowym oraz aromatycznym pani. Doskonałe jako indyjska przekąska, przystawka lub danie na przyjęcia.