Opis

Annam Besan Flour to drobno mielona mąka z ciecierzycy, jeden z podstawowych składników kuchni indyjskiej 🌾. Charakteryzuje się delikatnie orzechowym smakiem oraz naturalnym, złocistym kolorem. Dzięki wysokiej zawartości białka i braku glutenu jest chętnie wybierana zarówno w kuchni tradycyjnej, jak i przez osoby na diecie bezglutenowej ✨.

Mąka z ciecierzycy doskonale sprawdza się jako baza do ciasta na pakory i bhaji, a także do przygotowania dhokli, besan ladoo, chilla czy kadhi 🍛. Świetnie zagęszcza sosy i curry, a w kuchni domowej bywa również stosowana jako naturalny zamiennik jajka w wypiekach.

Cechy produktu

🌾 Drobno mielona mąka z ciecierzycy najwyższej jakości
✨ Naturalnie bezglutenowa, bogata w białko
🍛 Idealna do pakory, bhaji, dhokli i kadhi
🥄 Ekonomiczne opakowanie 1 kg

Składniki

100% mąka z ciecierzycy (besan).
(Dokładny skład zgodnie z etykietą producenta.)