Radhuni Biryani Masala 40g to aromatyczna mieszanka przypraw pochodząca z Bangladeszu, stworzona specjalnie do przygotowywania tradycyjnego biryani. Starannie dobrane przyprawy, takie jak chili, czosnek, cynamon, imbir, kolendra, kumin, kardamon, kwiat muszkatołowy i goździki, nadają potrawie intensywny aromat oraz głęboki, korzenny smak.

Mieszanka doskonale nadaje się do przygotowania biryani z kurczakiem, wołowiną lub jagnięciną, a także innych aromatycznych dań ryżowych.

Składniki

Chili, czosnek, cynamon, imbir, kolendra, sól, anyż, kumin, czarny pieprz, liść laurowy, kardamon, kwiat muszkatołowy, kminek, gałka muszkatołowa, goździki oraz aromat spożywczy.

Zastosowanie / Gotowanie

Radhuni Biryani Masala idealnie nadaje się do:

• biryani z kurczakiem,
• biryani z wołowiną,
• biryani z jagnięciną,
• biryani warzywnego,
• pulao i innych aromatycznych dań ryżowych.

Pomysł na przygotowanie: Podsmaż cebulę na złoty kolor, dodaj mięso, jogurt, mleko oraz Radhuni Biryani Masala. Gotuj do miękkości, a następnie ułóż mięso warstwami z częściowo ugotowanym ryżem i gotuj na małym ogniu, aby wszystkie aromaty dobrze się połączyły.