Opis
Annam Urid Dal Chilka to przepołowiona soczewica urad (czarny groch mungo) z zachowaną łupiną, charakterystyczna dla kuchni indyjskiej 🌱. Ziarna mają czarną skórkę i jasne, kremowe wnętrze, a po ugotowaniu zyskują delikatną, lekko kleistą konsystencję ✨.

Ten rodzaj dal jest ceniony za wyrazisty smak i wysoką zawartość białka roślinnego oraz błonnika 🍲. Doskonale sprawdza się w przygotowaniu tradycyjnego dal, dań duszonych oraz potraw kuchni północnoindyjskiej, nadając im sycącą, pełną konsystencję.

Cechy produktu
🌱 Soczewica urad z łupiną, przepołowiona (urid dal chilka)
✨ Wyrazisty smak i delikatnie kleista konsystencja po ugotowaniu
🍲 Idealna do dal oraz dań duszonych kuchni indyjskiej
🥄 Naturalne źródło białka roślinnego – opakowanie 1 kg

Składniki
100% soczewica urad z łupiną (połówki).
(Dokładny skład zgodnie z etykietą producenta.)