Radhuni Fish Curry Masala 40g to aromatyczna mieszanka przypraw z Bangladeszu, stworzona specjalnie do przygotowania tradycyjnego curry z rybą. Połączenie kurkumy, chilli, kuminu, imbiru, czosnku, kolendry i innych aromatycznych przypraw nadaje potrawom intensywny smak, piękny kolor oraz charakterystyczny aromat kuchni południowoazjatyckiej.

Składniki

Kurkuma, chilli, anyż, kumin, imbir, czosnek, kolendra, liść laurowy, skrobia kukurydziana, cukier i sól.

Zastosowanie i gotowanie

Idealna do przygotowania:

• tradycyjnego bangladeskiego curry z rybą
• pikantnego curry rybnego
• ryby w sosie pomidorowym lub cebulowym
• dań z rybą smażoną lub duszoną
• marynat do ryb i owoców morza

Pomysł na podanie: Przypraw rybę mieszanką Radhuni Fish Curry Masala przed smażeniem lub gotowaniem, a następnie przygotuj aromatyczny sos z cebulą, pomidorami, zielonym chilli i wybranym olejem.

Mieszanka może być również stosowana do innych dań z owoców morza, którym chcesz nadać charakterystyczny smak kuchni południowoazjatyckiej.